Podere La Madia

Passione per la nostra terra

Naturali con determinazione

Ecco cosa ci rende unici.
Scelte di vita applicate con passione al nostro lavoro quotidiano

Fino dall’inizio della nostra attività abbiamo fatto molta attenzione ai criteri della agricoltura a conduzione biologica ma poi abbiamo deciso che, per noi, il biologico non era più sufficiente, dovevamo andare oltre, dovevamo rivedere molte cose pur se rispettose del metodo.

Abbiamo scelto di non introdurre in azienda nessuna forma di fertilizzazione basata su concimi , neanche se di natura organica, ma di auto produrre quanto serve a nutrire i nostri terreni per mantenerli vivi e pieni di vita.

Su molti concimi organici non è facile avere la certezza dell’esatto contenuto. Esistono in commercio dei prodotti fertilizzanti ricavati da scarti di lavorazione di cuoio e pellami animali, vengono utilizzati in quanto molto ricchi di azoto e altri residui della conciatura, è giusto farne uso?

Produciamo compost e seminiamo leguminose, crucifere e graminacee che sfalciamo nel momento della loro fioritura e lasciandole a copertura del suolo.

Non usiamo fertilizzanti ma nutriamo il terreno mantenendolo vivo e pieno di vita creando un ambiente dove le nostre piante crescono e producono in armonia con il suolo.

 

Come un bosco si autoalimenta e auto fertilizza in piena autonomia senza apporto di elementi estranei vogliamo che lo stesso avvenga all’interno della nostra azienda dove deve essere la forza della natura a prevalere.

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